Капустная диета

Капустная диета - не относится к самым быстрым из известных диет, но считается одной из самых эффективных за счет низкой калорийности основного продукта – капусты. Вместе с этим капуста полна множеством необходимых для организма минеральных вещество, витаминов и растительной клетчаткой, стимулирующей работу кишечника.

Видов и сортов капусты, действительно, множество и все они характеризуются не только уникальным вкусом, но и различным содержанием калорий. Например, брюссельская капуста гораздо калорийнее, чем цветная, но по энергетической ценности с ней сравнима капуста кольраби.

Капустная диета удобна тем, то не будет ограничивать вас в выборе сорта. Вы можете комбинировать виды и сорта капусты по своему вкусу, но максимально эффективной считается все же обычная белокочанная капуста – 100 грамм этого продукта содержит всего 26 Ккал, тогда как брюссельская – 44 Ккал.

Квашеная капуста еще менее калорийна - 19 Ккал на 100 грамм. Поэтому для достижения более заметного эффекта, диету можно провести на квашеной капусте. Капустная диета учитывает этот факт и рекомендует один раз в 3 дня заменять свежую капусту квашеной.

Капустная диета рекомендует

• Капустная диета считается достаточно жесткой, поэтому при сильном чувстве голода вы можете не ограничивать себя в употреблении в пищу листьев капусты.
• Из напитков можно не ограничивать себя в зеленом чае и негазированной воде, желательно неминеральной. Вода не усиливает чувство голода. Оптимально выпивать в сутки не меньше 1,2 литра. С утра выпивайте кофе - это требование вводят почти все быстрые диеты. Это связано с тем, что кофеин ускоряет обмен веществ примерно на 4%, а это стимулирует дополнительную потерю лишних килограммов.

Капустная диета запрещает

• В течение всех 10 дней нельзя добавлять к еде соль и сахар.
• Категорически запрещен алкоголь.
• Нельзя употреблять мучные и кондитерские изделия.

Капустная диета длится 10 дней. Если соблюдать все рекомендации, ваш вес должен уменьшиться минимум на 6 и максимум на 10 килограмм – это зависит от вашей физиологии и массы жировых отложений (степени ожирения).

Повторить диеты можно не раньше 2 месяцев после завершения.

Меню классической капустной диеты на 10 дней

• Завтрак: чай зеленый или кофе без подсластителей, вода негазированная и неминеральная
• Обед: свежие капуста и морковь в виде салата с оливковым маслом. Отварное мясо (говядина, нежирная рыба, курица - 200 грамм или меньше).
• Ужин: свежая капуста в виде салата, 1 перепелиное яйцо или половина куриного яйца, 1 яблоко или другой фрукт (не рекомендуются бананы).
• Примерно за 2 часа до сна - стакан кефира жирностью 1%.

Салаты из капусты всегда можно заменить супом из капусты с овощами. Также эти блюда можно чередовать. Количество супа из капусты можете выбирать сами - диета здесь вас не ограничивает.

Плюсы капустной диеты

Главное достоинство капустной диеты – долговременный результат. При возвращению к прежнему режиму питания эффект диеты остается достаточно длительное время.

Эта диета подходит людям с болезнями желудка и кишечника, печени и почек. Конечно, есть и свои исключения: язва желудка, двенадцатиперстной кишки, острые и хронические гастриты, колиты и энтериты, различные инфекционные заболевания. Если вы сомневаетесь в своем здоровье, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Капустная диета окажет благотворное влияние на работу кишечника - волокнам капусты прекрасно стимулируют его работу. Таким эффектом могут похвастаться многие диеты, основанные на овощах, к примеру томатная диета.

К плюсам диеты стоит отнести и избавление организма от шлаков и токсинов в процессе похудания. Малое количество потребляемой соли не даст им вновь скапливаться.

Минусы капустной диеты

Этот режим питания предусматривает резкое снижение количества потребляемых углеводов. Выдерживается лишь необходимый суточный минимум – 20 грамм. Это позволит организму активно расходовать жировые резервы, но новый рацион скорее всего скажется на вашей работоспособности: вы будете чувствовать небольшой упадок сил, апатию, снижение скорости реакции, возможно также ухудшение внимание, головные боли. Старайтесь планировать эту диету на время отпуска или, по крайней мере, в период, когда не придется заниматься особо важными делами.

Еще один минус капустной диеты – ее несбалансированность в плане соотношения витаминов и минералов. Может быть, вам понадобятся дополнительные витаминные и минеральные комплексы.

Капустная диета очень требовательная, и очень трудно выдержать все ее правила, однако результат себя полностью оправдает. Если же вы хотите лишь подготовиться к отпуску на солнечном курорте, то, вероятно, вам будут интересны диеты для похудения живота, специально разработанные для помощи в улучшении формы талии.

Следующий недостаток диеты – нормализация обменных процессов после выхода из диеты займет достаточно много времени, поэтому организм будет изо всех сил стараться восполнить потерянный вес, поэтому в дальнейшем вам придется придерживаться принципов здорового и правильного питания.