Огуречная диета

Огуречная диета – сезонная диета и оптимальное время для того, чтобы сесть на нее как раз в момент появления первых огурцов, а это, если говорить о России – июнь.

Огуречная диета подразумевает потребление воды и растительной клетчатки в больших объемах. На 95% огурец состоит из воды, поэтому два килограмма огурцов, съеденных за день эквивалентны примерно 1 килограмму 900гр. выпитой воды, но при этом у человека подавляется чувство голода.

В то же время из-за обилия потребляемой клетчатки нормализуется работа кишечника, а также приходит в норму водно-солевой баланс. Эти факторы в скорейшем времени приведут и к общей нормализации обмена веществ в организме, что является важной частью процесса похудения. Считается, что диета Ксении Бородиной, с помощью которой она так быстро смогла похудеть - это как раз огуречная диета.

Огуречная диета, однако, является довольно жесткой, ведь средняя дневная калорийность этой диеты составляет всего 564 Ккал. На целую неделю (диета рассчитана на 7 дней) вам придется сделать огурцы основой своего рациона питания, при этом есть их необходимо без соли.

Поскольку огуречная диета резко ограничивает организм в потреблении калорий, во время прохождения ее необходимо принимать какие-либо витаминные комплексы, дабы избежать проблем со здоровьем.

Огуречная диета: недельное меню

День первый:

• Завтракаем: Огурец – 2 шт., небольшой кусок ржаного хлеба.
• Обедаем: Яблоко – 1 шт. и овощной суп (овощи свежие): редис, огурец, необжаренная морковь.
• Полдничаем: Апельсин – 1 шт.
• Ужинаем: Салат из зелени с огурцом, заправленный небольшим количеством растительного масла.
• За 2 часа до сна (необязательно): Огурец – 1шт.

День второй:

• Завтракаем: Огурец – 2 шт., небольшой кусок ржаного хлеба.
• Обедаем: Салат из редиса и огурца, 50 граммов отварной говядины
• Полдничаем: Яблоко – 1 шт.
• Ужинаем: Салат из зелени с огурцом, заправленный небольшим количеством растительного масла.
• За 2 часа до сна (необязательно): Огурец – 1шт.

День третий:

• Завтракаем: Огурец – 2 шт., небольшой кусок ржаного хлеба.
• Обедаем: 100 граммов отварной рыбы, 100 граммов отварного риса. Соленый огурец – 1 шт.
• Полдничаем: Огурец – 1 шт.
• Ужинаем: Салат из зелени с огурцом, заправленный небольшим количеством растительного масла.
• За 2 часа до сна (необязательно): Огурец – 1шт.

День четвертый:

• Завтракаем: Огурец – 2 шт., небольшой кусок ржаного хлеба.
• Обедаем: 100 граммов отварного риса, огурец 1 шт., 20 граммов сыра твердых сортов.
• Полдничаем: Груша – 1 шт.
• Ужинаем: Салат из зелени с огурцом, заправленный небольшим количеством растительного масла.
• За 2 часа до сна (необязательно): Огурец – 1шт.

День пятый:

• Завтракаем: Огурец – 2 шт., небольшой кусок ржаного хлеба.
• Обедаем: Овощной салат: морковь, редис, капуста, огурец. Апельсин – 1шт.
• Полдничаем: Яблоко – 1 шт.
• Ужинаем: Салат из зелени с огурцом, заправленный небольшим количеством растительного масла.
• За 2 часа до сна (необязательно): Огурец – 1шт.

День шестой:

• Завтракаем: Огурец – 2 шт., небольшой кусок ржаного хлеба.
• Обедаем: Овощной суп (овощи свежие): редис, огурец, необжаренная морковь. Яйцо – 1 шт., груша – 1 шт.
• Полдничаем: Мандарин – 1 шт.
• Ужинаем: Салат из зелени с огурцом, заправленный небольшим количеством растительного масла.
• За 2 часа до сна (необязательно): Огурец – 1шт.

День седьмой:

• Завтракаем: Огурец – 2 шт., небольшой кусок ржаного хлеба.
• Обедаем: Овощной суп (овощи свежие): редис, огурец, необжаренная морковь. Яйцо – 1 шт., груша – 1 шт.
• Полдничаем: Огурец – 1 шт.
• Ужинаем: Салат из зелени с огурцом, заправленный небольшим количеством растительного масла.
• За 2 часа до сна (необязательно): Огурец – 1шт.

Огуречная диета: достоинства

Данная диета нормализует обмен веществ в организме. Она довольно легка в плане своего меню, при прохождении ее курса, не возникает сильного чувства голода, по сравнению с другими видами диет. Огуречная диета относится к числу диет, которые показывают быстрый результат – потеря как минимум одного килограмма веса происходит уже по прошествию двух дней, недельный же курс обеспечивает потерю примерно пяти килограммов веса. Вместе с тем, по мене прохождения курса диеты организм освобождается от шлаков и вредных веществ, что, помимо общего оздоровления, улучшает кожу и придает ей более здоровый вид.

Огуречная диета: недостатки

Помимо достаточной «жесткости» диеты в плане общей калорийности меню к недостаткам диеты можно отнести некоторые ее противопоказания для людей с почечнокаменной болезнью, это обусловлено присутствием в меню диеты соленых огурцов. В таком случае перед началом прохождения курса диеты необходимо взять консультация у лечащего врача.