Безуглеводная диета

Безуглеводная диета, как следует из названия, подразумевает строгое ограничение количества разрешенных к употреблению углеводов. Эта диета, как и диета Аткинса, Монтиньяка и другие безуглеводки, утверждает, что резкое снижение количества углеводов совершенно не приносит вреда человеческому организму.

безуглеводная диета

Безуглеводная диета, как следует из названия, подразумевает строгое ограничение количества разрешенных к употреблению углеводов. Эта диета, как и диета Аткинса, Монтиньяка и другие безуглеводки, утверждает, что резкое снижение количества углеводов совершенно не приносит вреда человеческому организму. Если вы согласны с этим утверждением, то для потери некоторого количества лишних килограммов вам вполне подойдет безуглеводная диета.

Предполагается, что углеводы вредны тем, что не насыщают. Вскоре после употребления в пищу высокоуглеводистых продуктов чувство голода возвращается, и вы снова едите. Поэтому в вашем организма образуется излишек глюкозы, который в сочетании с перееданием и создает те самые лишние килограммы, с которыми каждый худеющий борется с разной степенью успешности.

Ограничение употребления в пищу углеводов и замена их на белковую пищу провоцирует организм на расходование для получения энергии именно жировых отложений.

Правила безуглеводной диеты

Составители этой диеты предлагают исключить из рациона все продукты с высоким содержанием углеводов. Как вариант, углеводы остаются, но получаются только из овощей, ягод и цитрусовых фруктов, а выпечка, сладости и бананы остаются под запретом.

Также подразумевается серьезное ограничение молочных продуктов, жиров, морковки, картошки, кукурузы. Запрещаются также сладкие напитки, такие как газированная вода и соки, а также алкоголь.

Зато мясо, рыбу, птицу, сыр и обезжиренный творог вы можете употреблять в неограниченных количествах.

Есть нужно небольшими порциями, пять-шесть раз в сутки. Жареную пищу лучше всего ограничить, но если уж она есть в рационе, то жарить лучше всего на оливковом масле. Соль – по минимуму.

Еще одно правило – после еды нельзя ничего пить примерно в течение получаса. Также безуглеводная диета запрещает есть вечером после восьми часов.

Пример меню для безуглеводной диеты

Отварите четыреста граммов нежирного мяса и разделите на равные порции. Ешьте их в течение дня с небольшим количеством овощей. Вечером – несладкий чай или шиповниковый отвар. После каждой трапезы через полчаса можно пить чай без сахара, травяной чай, свежевыжатый сок грейпфрута.

Минусы безуглеводной диеты

Один из основных ее минусов заключается в том, что в отличие от лиепайской или огуречной диеты, безуглеводная не дает быстрого результата. Она гораздо больше похожа на постоянную систему питания, чем на обыкновенную диету.

Первые заметные результаты появляются через несколько недель, когда организм существенно перестраивается на другой обмен веществ, начиная получать энергию из жиров, а не из углеводов.

Такая перестройка может быть опасна для вашего организма, поэтому перед применением этой диеты нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Больным сахарным диабетом или людям с предрасположенностью к нему такая диета категорически противопоказана.  Или если у вас, например, повышенный холестерин, вам тоже нужна совершенно особая диета.

Кроме того, отсутствие углеводистых продуктов приводит также к серьезному сокращению количества клетчатки в организме. Это часто приводит к запорам и зашлаковыванию кишечника. Поэтому придерживаться такой системы питания лучше всего под наблюдением врача и чутко прислушиваясь к ощущениям организма.

Если же вы все же решите, что безуглеводная диета вам не подходит, вы можете перейти на сбалансированное здоровое питание, ограничив сладкое, мучное и жирное, и результат будет не хуже.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть