Гипоаллергенная диета

Гипоаллергенная диета в последнее время становится все более востребованной, поскольку плохая экология и постоянный стресс – это прекрасная среда для образования разного рода аллергических реакций. Вряд ли существует семья, в которой ни у кого нет аллергии хотя бы на один продукт или запах.

гипоаллергенная диета

Гипоаллергенная диета в последнее время становится все более востребованной, поскольку плохая экология и постоянный стресс – это прекрасная среда для образования разного рода аллергических реакций. Вряд ли существует семья, в которой ни у кого нет аллергии хотя бы на один продукт или запах. И если сорок лет назад аллергиков было очень мало, и это считалось редким и экзотическим заболеванием, то сейчас гипоаллергенная диета актуальна, как никогда.

Аллергия – это болезненная реакция организма на контакт с раздражающими веществами, будь то пища, запахи или что-то еще. Она может проявляться в виде кожных высыпаний, насморка, отеков, или даже удушья. Существует множество таблеток от аллергии, но любые меры хороши в комплексе. Поэтому, соблюдая особенную диету, вы можете значительно ослабить аллергические реакции своего организма.

Принципы гипоаллергенной диеты

Гипоаллергенная диета предписывает исключить те продукты, которые вызывают или могут вызвать у вас аллергию. Конечно, она не может быть универсальной, поскольку ни один человек не может болезненно реагировать на все без исключения продукты, у каждого аллергия особая.

Вот список самых опасных и наиболее часто проявляющихся продуктов-аллергенов:

  • Молочные и кисломолочные продукты.
  • Морепродукты, рыба, икра паюсная.
  • Копченые продукты.
  • Куриные яйца.
  • Острые и пряные блюда и соусы.
  • Красные и оранжевые фрукты и ягоды.
  • Крепкий чай, кофе, какао.
  • Газированные напитки.
  • Алкогольные напитки.
  • Сухофрукты, такие как инжир, изюм, курага.
  • Продукты с содержанием красителей, различных химических добавок и консервантов, эмульгаторов.
  • Консервы и маринованные продукты.

Таким образом, становится ясно, что гипоаллергенная диета должна подбираться индивидуально при помощи аллергических тестирований.

Впрочем, существуют общие рекомендации по включению в рацион питания продуктов с низкоаллергенными свойствами. В меню предлагается включить:

  • отварную нежирную свинину и говядину, птицу, почки, язык и печенку;
  • морского окуня, треску и хека;
  • кисломолочные продукты, не содержащие консервантов;
  • овощные салаты и вареные овощи;
  • манную, овсяную и рисовую крупы;
  • компоты из фруктов, минеральную воду без газа.

Общие советы

Постарайтесь не переедать – чем хуже желудок справляется с перевариванием чрезмерного количества пищи, тем выше вероятность аллергической реакции.

Для снижения остроты реакции на аллергены принимайте мягкое успокоительное, например, валерьянку или пустырник.

По мере снижения остроты аллергических реакций вы можете возвращать в рацион некоторые исключенные из него продукты в малых количествах. Если по прошествии двух-трех дней состояние не ухудшается, продукт можно оставить в основном рационе.

Постарайтесь не сидеть на строгих диетах – если у вас есть лишний вес, вполне можно похудеть и без диет, включив упражнения для живота или хула-хуп.

Во время диеты также полезными будут ванны с травами и теплый расслабляющий душ.

И, конечно, не забывайте регулярно консультироваться с врачом по поводу принимаемых медикаментов – ведь даже если гипоаллергенная диета вам поможет, в периоды обострения все равно придется принимать медицинские препараты.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть